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息子がインフルエンザに・・・まめ知識
昨日夕方から39℃を超える高熱が出ました。

熱冷シートを脇と足のつけねに張って加湿したら、今朝は熱が37.5℃に熱が下がり改善しました。

インフルエンザかどうか分からなかったため、小学校を休ませ湯前町の園田病院につれていきました。今はやりのインフルエンザA型でした。が〜ん。
園田病院のみなさまお世話になりました。

イナビルという吸入薬をもらい帰宅してからさっそく吸入しました。
このイナビルという吸入薬は1回だけの薬で、今年から始まったそうです。
以前までのタミフルと名前が似ていますね。

熱が下がった日をのぞいて、2日間は学校を休ませなければならないそうです。
子供は学校に行けないことを非常に残念がっていました。

昨夜看病して予防接種を受けていない私と娘は、大丈夫だろうか?ちょっと心配です。

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マヨネーズ

2010年2月15日(月)に鳥栖にあるキユーピーマヨネーズ工場へ見学に行きました。
そこで学んだことを以下に記します。

「キューピー」ではなく「キユーピー」であること。「ユ」が大文字だった・・・

18世紀半ば、スペインの港町「マオン」の肉料理に添えられていたソースにちなんで、「マオンソース」となり、その後「マヨネーズ」となったそうです。

マヨネーズの創始者は中島董一郎さんで、1925年3月(昭和に入った頃)日本初のマヨネーズ製造・販売!

マヨネーズは調味料・香辛料、醸造酢、植物油、卵黄の原料。卵黄を分別している機械が印象的でした。しかも、実はケチャップやしょうゆ、味噌と比べても低塩だったのです。

キユーピー株式会社の前進は、食品工業株式会社。

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